特徴的な苦みが◎

淹れ方にもよりますが雑味が少なく　深味があるけどクリアな味わいになります。

浅煎りにするとさわやかな酸味　深めに煎ると甘ーい香り

浅煎りなら酸味　深煎りなら苦みがきれいに出ます。 シャープなキレがありとてもクリアに仕上がります。